martes, febrero 20, 2007

Hacienda Casa del Valle Shiraz 2004



Hoy me he atrevido con un shiraz de las Bodegas y Viñedos Casa del Valle del Grupo Bodegas Olarra. Es un Vino de la Tierra de Castilla, procedente de Yepes, Toledo.

Hacienda Casa del Valle 2004.
Presenta un color picota cubierto con ribete avioletado y granatoso. En la copa muestra su densidad con unas lágrimas cortas y densas.
Después de una breve timidez inicial nos enseña su potencial aromático. Es muy balsámico y especiado. Aparecen los tostados de la barrica con claridad pero sin avasallar. Es atractivo en nariz regalándonos alguna violeta como muestra floral. Cueros finos, fruta madura, algún láctico, caramelos de cubalibre y nos sorprende un aroma oriental, como incienso o sándalo. Mina de lápiz, grafito, como apunte mineral. Betún, brea o alquitrán, o de todo un poco, como en botica.
La boca nos confirma lo visto y procesado con el cerebro por vía nasal.
Elevada, pero correcta, acidez. Untuosidad en el paso, cuerpo medio-alto, dulzura y amargor. Algo tánico, cierta aspereza pero pasable y lógica. Muy equilibrado.
Afrutado, fruta roja madura, tostados y torrefactos.
No tiene mucha amplitud pero si una largura mas que aceptable.
Es un vino por el que pagué 8,55€. Después de bebido me parece un precio recomendable.
La Guarda de Navarra anima a zambullirse en el mundo del vino probando de todas las variedades posibles.
Se pueden encontrar cosas curiosas sin llegar a 6€ y vinos increíbles sin pasar de 20€. Inténtalo.

3 comentarios:

SobreVino dijo...

Pues tienes mucha razón, La Guarda. Se pueden encontrar vinos muy buenos por debajo de 6 euros, vinos increíbles por debajo de 20. Y también vinos horribles por encima de 20 (y vinos gloriosos, claro).

Un saludo,

Sobre Vino

Olga dijo...

Y además de poder encontrarlos, ahora podremos seguir consumiéndolos sin parecer delincuentes. Enhorabuena a todos los amigos del vino y de la racionalización y el sentido común! Ya no tendremos que escondernos para disfrutar de uno de los pocos placeres que todavía no nos han prohibido (sólo de momento, mucho me temo).

La Guarda de Navarra dijo...

Solo de momento, en junio volveremos a las andadas.
Bienvenida al blog, de nuevo.