lunes, marzo 01, 2010

Menade verdejo 2009


Estoy disfrutando, después de esta temperatura de 16º que tenemos en Pamplona, de uno de los ruedas de más calidad que se puede encontrar por aquí.

Menade verdejo 2009. Agricultura ecológica.

En vista, amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos.

Nariz intensa absolutamente varietal. Manzana verde, frescura cítrica, notas herbáceas propias del verdejo (cuando es verdejo y cuando las levaduras no lo vuelven excesivamente tropical y empalagoso) sobre un fondo, a veces, mineral.

Boca deliciosa que invita y re-invita a un trago tras otro. Amplio, fresco, cautivador con ese delicado amargor final (verde-jo).

Añada tras añada sigue reivindicándose como uno de los mejores ruedas del mercado.
La Guarda de Navarra recomienda su consumo moderado por que es absolutamente embriagador.

¡Búscalo, es inolvidable!

2 comentarios:

Sibaritastur dijo...

Mira que yo lo miraba de reojo por ser un 09. Seguiré tu consejo y lo probaré.

La Guarda de Navarra dijo...

Pruébalo y me lo cuentas.
Saludos.