Hace unos días, bien acompañado por los sumilleres de los restaurantes de la ciudad de Pamplona, Alhambra y Europa, volví a visitar una de las bodegas de Laguardia cuyos vinos tengo el placer de representar en Navarra, Bodegas y Viñedos Pujanza.
El objetivo, cumplido, era conocer en directo las nuevas añadas de Pujanza y Pujanza Norte. Las pendientes de salir al mercado, 2008, 2009 y 2010, y la recién vendimiada, 2011.
Como buena, y extraordinaria, bodega que no se rinde ante la presión comercial, nos sorprendió con variedad de estilos, de notas aromáticas, de texturas y, en resumen, de vinos, en su más amplio sentido, absolutamente distintos.
Catamos directamente de barrica y posteriormente las muestras que el gerente de Bodegas y Viñedos Pujanza, Roberto López, había seleccionado para poder enmarcar los pujanzas que nos esperan.
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