Resalte Vendimia Seleccionada 2006. Bodegas Resalte de Peñafiel. Ribera de Duero.
Borrar un sueño.
Al caer el invierno
cerré mis ojos
La Guarda de Navarra busca en los riberas lo contrario que he encontrado en este vino. Entiendo que gusten los tostados pero en el equilibrio no deben predominar tanto los terciarios. Y no me ha disgustado pues he probado peores infusiones de madera, pero no es mi estilo.
¡Tiene que haber de todo en la viña del Señor!
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Al caer el invierno
cerré mis ojos
La Guarda de Navarra busca en los riberas lo contrario que he encontrado en este vino. Entiendo que gusten los tostados pero en el equilibrio no deben predominar tanto los terciarios. Y no me ha disgustado pues he probado peores infusiones de madera, pero no es mi estilo.
¡Tiene que haber de todo en la viña del Señor!
4 comentarios:
Si este no te agrada ¿Cual es tu opinión de Fagus "Coto de Hayas".
Hola Tierra. No se puén contimparar. La garnacha del Fagus, salvo alguna excepción de añada o botella, es más ligera, sobre todo en boca. Sin tanta presencia de madera.
Reconozco que hace tiempo que no pruebo el Fagus y espero que su evolución haya sido positiva, aunque el recuerdo de mi primera cita es mas sabroso e intenso que en la última.
Puede ser una buena opción para estos días, creo que anda por casa alguna botella de alguna añada anterior. Pienso que la tendré por ahí, ahora que lo digo.
De todas formas quien lo ha probado por mi culpa no ha tenido nada que objetar. Todavía quedan personas muy educadas :-))
Saludos.
Hace muy poquito que lo he catado, y la verdad me decepcionó, la garnacha no la veía por ningún lado y en cambio excesivamente balsámico. Resalte no lo he probado, aunque según tus comentarios me va a costar decidirme ya que tampoco son de mi agrado.
Saludos
Tierra, no me hagas mucho caso por que una mala tarde la puede tener cualquiera ( el vino o yo). Del Fagus no se que decirte pero por precio y prestigio me extrañan tus sensaciones aunque ya se sabe que muchos vinos despues de su cenit comercial...
Saludos.
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