GALLICO CRIANZA 2009

Le debía un post a mi Gallico y hoy se lo voy a dedicar.

Vino tinto crianza de la D.O.Navarra. Procedente de una cuidada selección de vinos monovarietales: Merlot 50%, Tempranillo 45% y Syrah-Cabernet 5%.

Alcohol: 13.5%. Producción: Menos de 4.000 botellas.

Gallico crianza 2009

Vista: Cereza intenso con ribete granate. Lágrima densa, buena capa. Atractivo, limpio, brillante.

Nariz: Franco. Muy buena intensidad aromática. Predomina inicialmente el carácter merlot. Es fresco y goloso. Notas lácticas cremosas. Yema tostada, yogurt de frutos rojos. Monte bajo. Torrefactos sutiles. Delicioso.

Boca: Equilibrado. Estructurado. Cuerpo medio-alto. Tacto agradable. Paso amable. Largo. Ligero amargor dulcificado por las sensaciones cremosas. Guindas, cerezas. Goloso y sabroso. Buena acidez que invita a repetir trago. Taninos maduros.

La Guarda de Navarra recomienda compartir unos momentos de conversación con el Gallico. Es noble, simpático, sincero, …Es lo que es. Un buen vino de Navarra.