viernes, enero 20, 2012

Necesito bodega de la D.O.Navarra

La Guarda de Navarra precisa incorporar a su distribución bodega de la comunidad foral adscrita a la denominación.
A su vez necesita clientes para esos vinos.
Muy importante:
Abstenerse aquellos que olvidan pagar, quienes buscan vinos oxidados de añadas retrasadas, quienes marca y precio son criterio de compra, xilófagos amantes de barrica vieja, aquellos que buscan en la copa los pimientos de Puente y quienes añoran el pegamento y medio de su infancia.
La Guarda de Navarra recomienda contactar por cualquiera de los canales conocidos.
La selección ha comenzado. Me he rodeado de catadores muy exigentes para poder ofrecer al consumidor navarro un vino que refleje el verdadero carácter de esta tierra. Y no otro.

jueves, enero 19, 2012

Pensando como pensar.

Este blog se ha quedado sin chispa, como la añada 2011 de rosados que he probado hasta ahora. Sin chispa y frescura natural, me refiero, claro.
Siento hastío y desazón al no llamar a las cosas por su nombre pero, es que los negocios son los negocios.
Si digo miau, me dejan de comprar los perros, si digo guau serán los gatos quienes me monten un cordón sanitario.
Así que, nada, a vivir en los mundos de Yupi. A vender las excelencias y bondades del vino, por muy malo que sea, y a aguantar el chaparral con buena cara y mejores actos.
Pensando, me quedo, hasta encontrar palabras que no hieran sensibilidades. Hasta asentarme o estabilizarme y conseguir que la libre opinión sea un hecho y no un deseo.
La Guarda de Navarra recomienda beber vinos y no pagarlos, total si se los regalan a unos que nos los regalen a todos.
¡Stop a la indecente política de precios!
El que esté libre de pecado, que tire la primera piedra.